冷庫安裝工程使用管理知識
1.冷(leng)庫(ku)的(de)使用,應(ying)按設(she)計要求,充分發(fa)揮(hui)凍(dong)結(jie)、冷(leng)藏能力(li),確保安全生產(chan)(chan)和(he)產(chan)(chan)品質量(liang),養(yang)護好冷(leng)庫(ku)建筑結(jie)構(gou)。庫(ku)房管(guan)理要設(she)專門小組,責任落實到人,每一(yi)個庫(ku)門,每一(yi)件設(she)備工具,都要有人負(fu)責。
2.冷(leng)庫是用隔熱材(cai)料(liao)建成的(de),具有怕水、怕潮(chao)、怕熱氣、怕跑冷(leng)的(de)特性(xing),要把好冰、霜、水、門、燈五(wu)關。
2.1.穿堂和庫房(fang)的墻、地、門、頂等都不得有冰、霜、水,有了要及時清除。
2.2.庫內排(pai)管(guan)和冷風(feng)機(ji)要及時掃霜(shuang)(shuang)、沖霜(shuang)(shuang),以提高制冷效(xiao)能。沖霜(shuang)(shuang)時必(bi)須(xu)按(an)規程操作(zuo),凍結(jie)間至(zhi)少要做(zuo)到出清一(yi)次(ci)庫,沖一(yi)次(ci)霜(shuang)(shuang)。冷風(feng)機(ji)水(shui)盤內和庫內不(bu)得(de)有積(ji)水(shui)。
2.3.冷庫內(nei)嚴禁多水性作(zuo)業。
2.4.沒有經過凍(dong)結的貨物,不(bu)準直入凍(dong)結物冷藏間,以保(bao)證商品質(zhi)量,防(fang)止損壞冷庫(ku)。
2.5.要嚴格管(guan)理冷庫(ku)門(men)(men),商品出入庫(ku)時,要隨時關(guan)(guan)門(men)(men),庫(ku)門(men)(men)如有損壞(huai)要及時維修,做到開啟靈(ling)活、關(guan)(guan)閉(bi)嚴密、防止(zhi)跑冷。凡(fan)接觸(chu)外(wai)界(jie)空(kong)氣(qi)(qi)的(de)門(men)(men),均應設空(kong)氣(qi)(qi)幕,減少冷熱空(kong)氣(qi)(qi)對流(liu)。
3.防止建筑結構凍融循(xun)環、凍酥、凍臌。
3.3.1.各類冷庫庫房必須按設計規定用途使用,冷卻物、結凍物冷藏間不能混淆使用。原設計有冷卻工藝的凍結間,如改為一次凍結時,要配備足夠的制冷設備。冷(leng)卻物冷(leng)藏(zang)間(jian)、結凍(dong)物冷(leng)藏(zang)間(jian)、原設計(ji)(ji)的(de)兩用(yong)間(jian)確需改換用(yong)途的(de),由設計(ji)(ji)部(bu)門設計(ji)(ji)并按(an)程序報批(pi)。
3.3.2.空庫時,凍結(jie)間(jian)(jian)和(he)凍結(jie)物(wu)(wu)冷(leng)藏間(jian)(jian)應保持在(zai)—5℃以下(xia)(xia),防(fang)止凍融循環。冷(leng)卻物(wu)(wu)冷(leng)藏間(jian)(jian)應保持在(zai)零點(dian)溫度以下(xia)(xia),避免庫內滴(di)水受潮。
3.4.保(bao)護(hu)地坪(樓板(ban)),防止凍臌和損壞。
3.4.1.不(bu)(bu)得把(ba)商(shang)品直接(jie)散鋪在(zai)地坪上或墊上席子等凍結;拆肉垛不(bu)(bu)得采(cai)用(yong)倒垛的方法;脫鉤和脫盤不(bu)(bu)準在(zai)地坪上摔擊,以(yi)免砸壞(huai)地坪,破壞(huai)隔熱層。
3.4.2.商品(pin)堆垛、吊(diao)軌懸(xuan)掛,其重量不得超過設計負荷(he)。
3.4.3.沒有地坪防(fang)凍(dong)措施(shi)的冷卻物冷藏間,其庫(ku)溫不(bu)得低于0℃,以免凍(dong)臌。
3.4.4.冷庫(ku)地下(xia)(xia)自(zi)然通風(feng)道應保持暢通,不(bu)得(de)積(ji)水(shui)、有霜,不(bu)得(de)堵塞,北方地區(qu)要做到冬堵春開(kai)。采用機械通風(feng)或地下(xia)(xia)油管(guan)加(jia)熱等設(she)備,要指定專人負(fu)責,定期(qi)檢(jian)查,根據要求,及(ji)時開(kai)啟通風(feng)機、加(jia)熱器(qi)等裝置。
3.5.冷(leng)庫必須合理(li)利用倉容,不斷總結、改進商品堆垛方法,安(an)全、合理(li)安(an)排貨位和堆垛高度,提(ti)高冷(leng)庫利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。
3.6.庫內貨位(wei)堆(dui)垛要求:
距凍(dong)結物冷藏間頂棚0.2米。
距(ju)冷卻物冷藏間頂棚0.3米。
距頂排(pai)管下側0.3米。
距(ju)頂排管橫側0.2米(mi)。
距無排管(guan)的墻(qiang)0.2米。
距墻排管外側(ce)0.4米。
距冷風機周(zhou)圍1.5米。
距(ju)風道底面0.2米。
3.7.庫房(fang)要留(liu)有合理的(de)走道,便于庫內操作、車輛通(tong)過、設備檢修(xiu),保證安全。
3.8.商(shang)品進出庫及庫內操作,要防止運輸工具和商(shang)品碰撞庫門、電梯門、柱(zhu)子、墻壁(bi)和制冷(leng)系統管(guan)道(dao)等工藝設(she)備(bei),在(zai)易受碰撞之處,應加(jia)防護裝置。
3.9.庫內電器(qi)線路(lu)要經常維護,防止漏(lou)電,出庫房要隨手關(guan)燈。
3.10.凍庫(ku)不宜采用包庫(ku)制度,防止違章使用。