石景山大型冷庫機組氣密性能壓力試驗的介紹，進行試驗時所需要的壓力大小通常是由制冷系統所使用的制冷劑的品種和實驗部位的不同來進行確定的。將氮氣瓶的閥門打開，讓系統先充氮，當升壓到0.3~0.5MPa的時候，進行初步的試漏試驗，認為基本無泄漏之后，再對高壓部分和低壓部分分別進行具體的壓力試驗。冷庫機組加壓到低壓系統的試驗壓力值，等到壓力平衡之后將壓力表的具體讀數和環境溫度記錄下來，保持六小時之后，將允許壓降低到0.02MPa以下，繼續保持18~24個小時。關閉熱力膨脹閥前的截止閥或手動旁通閥，只向冷庫安裝制冷系統的高壓部分充壓到高壓系統的試驗壓力值，待壓力平衡后記下壓力表的具體讀數和環境溫度。保持6L，允許壓降在4小型制冷系統的壓力試驗必須用干燥氮氣進行。

石景山冷庫機組建設與施工安全要求有哪些：施工現場應配備必要的安全設施。在保溫材料施工過程中，應設專職安全員，嚴禁明火，嚴禁與產生火花現象的作業同步施工。采用聚氨酯現場噴涂保溫施工時，應有強制通風措施。在已完成保溫作業的場所進行可能產生火花現象的作業時，應采取防火防護措施。庫房調試降溫不能影響維護結構和主體結構的安全。冷庫機組建設工程竣工后，應經驗收合格方可投入使用。施工完畢，施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。

石景山大型冷庫機組實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大，有多種類型。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。按結構形式分：土建冷庫 、裝配式冷庫 。按使用性質分：生產性冷庫 、分配性冷庫。石景山冷庫機組按規模大小分：大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。按冷庫制冷設備選用工質分：氨冷庫 、氟利昂冷庫 。按使用庫溫要求分：高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。

石景山大型冷庫機組中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。 冷庫機組制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內防止冷庫異味產生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。