當(dāng)茶人的足跡來(lái)到勐庫(kù)茶區(qū),大家自然會(huì)想到這里有著“普洱茶皇后”之稱的冰島。冰島以其卓越非凡的品質(zhì),征服了茶友們的味蕾,也征服了大家的心。
(相關(guān)資料圖)
然而同是在勐庫(kù)西半山,在距離勐庫(kù)鎮(zhèn)約18公里的密林之中,還藏著勐庫(kù)茶區(qū)的另一個(gè)驕子——小戶賽。
小戶賽占著勐庫(kù)西半山最大的古樹茶園,擁有著豐富的古樹資源。也正是這個(gè)原因,小戶賽古樹茶雖然頂著“賽冰島”的名頭,卻還是能夠以相對(duì)親民的身價(jià)來(lái)到茶友們的杯中。
能夠感受到真正的小戶賽古樹茶帶來(lái)的非凡的品飲體驗(yàn),這也是小戶賽被茶友們譽(yù)為“賽冰島”的原因之一。
濃郁的花香裹挾著蜜韻鋪滿整個(gè)口腔,生津回甘迅速又強(qiáng)烈。
同屬于勐庫(kù)西半山,小戶賽和冰島擁有一樣的底蘊(yùn)。它們內(nèi)質(zhì)充盈,茶氣強(qiáng)盛,純粹的蜜香和飽滿的甜感也是它們的共通點(diǎn)。
然而,在品飲過(guò)真正來(lái)自于冰島老寨和小戶賽的古樹茶后,我有了不一樣的感受。
我覺著,小戶賽有著和冰島完全不同的風(fēng)格,無(wú)須借冰島揚(yáng)名。
就像是來(lái)自于一個(gè)家庭的兩個(gè)孩子,養(yǎng)育他們的是同一片山川河流,可他們終究有著不一樣的經(jīng)歷,所以成就了這個(gè)茶區(qū)最為典型的兩個(gè)代表。
如果說(shuō)冰島是資深茶客心中的第一名,那小戶賽就是任誰(shuí)喝到了都不經(jīng)稱贊的好茶。
從風(fēng)味的表現(xiàn)來(lái)說(shuō),小戶賽更加張揚(yáng),更具有沖擊力。它的香是那種濃郁到溢出的蜜香,強(qiáng)烈的回甘像是能在口腔中引爆。
我曾與茶友笑談,覺得這小戶賽是得了勐庫(kù)的血脈,卻有著布朗山的精神氣。
茶湯入口張揚(yáng)而有力,茶味十足,又甜又颯。它豐富的內(nèi)質(zhì)使得它種種表現(xiàn)都顯得游刃有余,這是一款善于將自己的優(yōu)點(diǎn)主動(dòng)展現(xiàn)的茶。
小戶賽和冰島真是占盡了勐庫(kù)這片山林的偏愛,所以每一個(gè)都值得茶友好好品味。
當(dāng)然,今天文章的主角是小戶賽。它是真的好,無(wú)須借誰(shuí)的光,自己就是驕傲的太陽(yáng)。