(相關(guān)資料圖)
大家都知道建水紫陶壺是采用無(wú)釉磨光,時(shí)間用久了,壺體會(huì)變的顏色溫潤(rùn),養(yǎng)的好的壺更是會(huì)散發(fā)出茶茗的自然香氣。那么一把壺的好壞尤為重要,那這該怎么樣鑒別呢?
我們從直觀感覺(jué)和使用體驗(yàn)兩方面入手,直觀感受可以從壺的型、神、態(tài)、運(yùn)來(lái)看。
紫陶壺的“型”需要?jiǎng)蚍Q,看上去讓人很有賞心悅目的感覺(jué),符合大眾的審美。新壺輕輕撥動(dòng)壺蓋,聲音鏗鏘輕揚(yáng)最好。最常見(jiàn)的壺型有西施壺、石瓢壺、龍蛋壺、仿古壺以及仿生壺。
紫陶壺的“神”指的是壺所追求的意境。而紫陶壺的神是“只可意會(huì)不可言傳”。需要憑借自己內(nèi)心的感覺(jué)、心聲的共鳴和心靈的理解。
紫陶壺的“態(tài)”提現(xiàn)到點(diǎn)線面三個(gè)元素上。點(diǎn),須方則方,須圓則圓,沒(méi)有半點(diǎn)含糊;線,須直則直,須曲則曲,壺嘴與壺口、壺把要在一直線上;面,須光則光,須毛則毛。壺口與壺蓋的結(jié)合要嚴(yán)緊。
紫陶壺的“韻”,同形相近謂之韻,異形相從謂之和。
使用體驗(yàn)首先體驗(yàn)的是壺的出水情況。好的壺出水順暢,出水如柱、剛勁有力、水線悠長(zhǎng)、弧線流暢,斷水果斷,即傾即止,干凈利落。傾壺倒水壺中滴水不剩是最好的。出水水束的“集束段”長(zhǎng)短也可比較,長(zhǎng)者為最好。
口蓋設(shè)計(jì)是否合理,茶葉進(jìn)出是否方便。像有的茶經(jīng)沖泡過(guò)后,葉片膨脹開(kāi),如果壺口太小或設(shè)計(jì)部恰當(dāng),那要將茶渣掏出還是得花費(fèi)一番功夫,要是茶葉未清理干凈,在壺身內(nèi)壁容易形成茶垢。
最后要試壺否過(guò)重,手指與壺把的施力位置是否舒適,端拿是否順手。要買一把好壺,就是要買自己喜歡的,最重要的是買好用的。