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  • 發(fā)布時(shí)間:2022-09-12 08:39:20
  • 來源:茶葉網(wǎng)

當(dāng)前通訊!都說福鼎白茶好處多多,那么白茶到底存幾年比較好喝?

白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時(shí)間越長,其藥用價(jià)值越高。

所以,越來越多的人開始自己存白茶。那么,選哪種白茶存、存多久好喝、怎么存?下面就來為大家解答疑惑吧。

白茶能存多久?


(資料圖片僅供參考)

關(guān)于茶到底可以儲存多久,業(yè)內(nèi)也一直沒有定論。但實(shí)際上,茶葉只要在合理的條件下儲存,幾十年是沒有問題的。早年出口回流的茶,距今六十年的時(shí)間,藏家和專家品飲后發(fā)現(xiàn)有獨(dú)特的風(fēng)味。

白茶可以存放時(shí)間很久,至少在二十年以上。但這也是對于質(zhì)量較好白茶才有意義的,關(guān)鍵是要挑選好的茶料,這樣才能“越陳越香”。儲存的越久口感越是醇厚濃香,回味悠長。

存放多久好喝?

對于白茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個前提條件:原料好工藝好,存儲環(huán)境得當(dāng),不滿足這兩個條件,存多久都不會好喝。

第一個飲品期限

這個時(shí)候的白茶青味重,性涼,高溫干燥之后的水味還在,但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個時(shí)候喝它,主要是為了試茶,決定一款茶適不適合后期存儲。

第二個飲品期限

三年之后,白茶青味才會褪的差不多,內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀,香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶,可細(xì)品其味,感受時(shí)光帶給它的緩慢變化,清甜甘香,醇滑細(xì)膩,缺陷慢慢隱去,茶性由寒涼朝著溫潤轉(zhuǎn)變,偏熱體質(zhì)適宜常飲。

第三個飲品期限

七年,十年之后是白茶最適合品飲的時(shí)期,茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,滋味醇厚甘甜,香氣純正,飽滿豐潤,藥用價(jià)值高,老少皆宜。

愛喝茶的人,其實(shí)可以在茶的每個轉(zhuǎn)化階段都去嘗試,感受其中的變化。