(相關(guān)資料圖)
一扇磨古茶園位于一片原始森林中,產(chǎn)量相對(duì)于易武其他茶區(qū)顯得較少。是最近幾年才被發(fā)現(xiàn)的易武頂級(jí)古茶區(qū),了解的人并不多。那么,一扇磨古樹(shù)茶有何特點(diǎn)?下面一起來(lái)了解看看。
說(shuō)到“一扇磨”,很多不熟知易武茶的茶客都覺(jué)得這是個(gè)奇怪的名字?!耙簧饶ァ泵痔貏e,傳說(shuō)也多。關(guān)于得名,最廣為流傳的還是這個(gè)段子:山上有一個(gè)磨盤(pán),磨盤(pán)都是一對(duì)的,被人偷了一個(gè)就只剩下另一個(gè),之后大家就喚這山寨為“一扇磨”了。
一扇磨古樹(shù)茶都分布在原始森林中,茶樹(shù)在原始環(huán)境中生長(zhǎng),采取野生放養(yǎng)式的養(yǎng)殖方式,不施肥也不添加農(nóng)藥更不會(huì)有人工的修剪,保留了純天然的山野氣息,大小茶樹(shù)參差不齊的生長(zhǎng),屬于真正的純天然古樹(shù)茶園。
一扇磨普洱茶的特點(diǎn):
湯色黃亮透明,花蜜香高揚(yáng)清爽,優(yōu)雅,入口輕柔,糯感十足,豐富的層次感在易武山各山頭當(dāng)中比較有個(gè)性,回甘快,生津,杯底香留存度不錯(cuò)。
湯水給人感受很清冽,很柔美的感受,水甜,耐泡度也不錯(cuò),葉底仍然是不像頭春那樣粗壯肥厚,但也都是呈現(xiàn)墨綠色,條索也不算短條,還是有不錯(cuò)的厚重感。
金色的陽(yáng)光,耳邊只有蟲(chóng)吟鳥(niǎo)鳴和腳踩落葉的沙沙聲。這樣的生態(tài),這樣的植被,豈能不產(chǎn)好茶,上蒼真是過(guò)于青睞版納這片土地,讓人嫉妒。